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干锅虾的做法大全

来源:本站原创
2016-10-3 11:21:30

  干锅虾的做法大全  干锅虾的制作材料:

  主料:鲜虾, 干辣椒, 花椒, 郫县豆瓣酱, 香芹, 香菜, 洋葱,

  调料:葱, 姜, 蒜, 糖, 盐, 生抽, 芝麻,

  

干锅虾菜谱图片

  干锅虾的做法步骤详细介绍:

  1,把收拾干净后背部剪开,沥干水分,放到油中炸一下,炸到外皮看上去有些脆的时候捞起。

  2,起锅倒油,放入葱姜蒜爆香,放入花椒和辣椒翻炒,然后转小火放入郫县豆瓣酱炒出红油,调入糖,少量的盐(酱是咸的),生抽,开大火放入虾和香芹和香菜和洋葱都裹上姜料菜都熟了,撒上熟芝麻就可以出锅了。

 

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责任编辑:chenli
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