好运彩票

资讯中国
您现在的位置: 五洲门户 >> 健康 >> 健康新知 >> 正文

秋梨膏的做法和功效

来源:本站原创
2016-10-3 11:27:54

  秋梨膏的做法和功效  秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。

  寻根溯源

  秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品,《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”为史料记载,相传始于唐朝。据说,唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和满朝文武束手无策,正在人们焦虑不安之时,一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病,从此,道士的妙方成了宫廷秘方,直到清朝流入民间。

  据考证,秋梨膏最先给予了北京的药铺,一直作为京城的药房为宫中制作的御药之一,至今北京同仁堂老字号还保留着以“秋梨润肺膏”为药字号的国药,每年都销往国内外。相传,过去北京一到秋天就刮大风,得感冒,咳嗽的人很多,一般人们就买梨回去熬梨水,为的是止咳袪痰。

  秋梨膏的做法

  1.

  准备好所需原材料

  

  2.

  雪梨去皮切块,姜切片

  

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]  ... 下一页  >> 

责任编辑:chenli
相关阅读
暴强“00后”伤不起啊 看看猥琐男都长啥样
更多
姓名昵称:

健康新知/心理健康

秋梨膏的做法和功效

秋梨膏的做法和功效  秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳。相传始于…

保健养生/两性专刊

怀孕8个月吃什么好

怀孕8个月吃什么好  怀孕八个月孕妇的营养要点  建议每天5-6餐,还…

饮食营养

醋溜藕片怎么做好吃

醋溜藕片怎么做好吃 醋溜藕片是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。此菜味…